Çilekli Rulo Eskilere özlem duymak, nostaljiye kapılmak hemen hemen herkesin keyif duyduğu, insanı tarifsiz bir duygu seline sürükleyen bir durumdur. Bu his bazen bir kokuyla bazen bir fotoğrafla bazense yediğimiz bir yemekle su yüzüne çıkıverir. Hatta kimi lezzetler vardır, yedikçe yiyesiniz gelir. Bu sonsuz gibi görünen lezzet döngüsü içinde belki çocukluğunuza gider belki de eski […]
Kategori Arşivleri: blog
Patenti Bravo Patisserie’ye ait olan Luv tatlısının tarifinden az da olsa bahsedecek olursak
San Sebastian Cheesecake Seni neden bu kadar seviyoruz? Bazı tatlar vardır, ismini doğduğu yerden alır ve tadı ismini aldığı yere benzer. Son dönemlerin en popüler tatlıların biri olan San Sebastian Cheesecake tam da biraz önce bahsettiğimiz gibi bir tatlı. Adını İspanya’nın lezzetleriyle ünlü küçük şehrinden alıyor ve daha ilk ısırığınızda size İspanya’dan esintiler […]